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Salade de Magret de Canard Fumé

J'avais comme une envie d'entrée gourmande ... Voici une entrée comme je les aime, qui est gourmande sans pour autant être trop lourde. Oui, car quand on prépare un bon repas et qu'à la fin de l'entrée plus personne n'a faim ... c'est toujours embêtant !! Les plats qui suivent auront beaux être très bons, ils ne seront que très peu appréciés :( Cette salade de magret de canard fumé vous permettra donc de ravir vos invités sans pour autant les gaver :)

Blanquette de Poisson

J'avais comme une envie de blanquette océane ... Allez un dernier pour la route ? et oui je vous avais bien dis qu'une autre participation allait pointer le bout de son nez en avril ... Cette fois c'est via Escapade en Cuisine (et sur le thème du poisson) que je vous propose la recette de Sonia de La cuisine de Boomy . Cette recette est vraiment excellente, rapide à préparer et très équilibrée. La blanquette de poisson de Sonia me rappelle d'ailleurs celle de ma grand mère, à cette époque je n'aimais pas le poisson sauf version blanquette (essayez chez vous ça peut peut-être fonctionner :)) .

Bonbons Miel & Citron

J'avais comme une envie de préparer des bonbons pour mes cadeaux gourmands ... Au vue de la date, je suis un peu (beaucoup) en retard pour mes cadeaux gourmands ... Mais ce weekend, j'ai enfin pu prendre une petite heure et en préparer quelques uns. Le premier de ces cadeaux : des bonbons miel & citron que j'ai déniché sur Pinterest (proposés par Rêve de Gourmandises ). Cette recette n'est pas compliquée mais il faudra néanmoins vous munir d'un thermomètre.

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