Tartine Courgette & Poulet

J'avais comme une envie d'une belle tartine ...
Il y a des soirs de flemme où nous ne souhaitons pas passer des heures en cuisine ... Si vous êtes dans ce cas ... ou que ca vous arrive, voici la recette qu'il vous faut !! Des courgettes détaillées en tagliatelles, du jambon de poulet et du fromage frais ail & fines herbes ... en bref, aucun ingrédient compliqué à trouver ni d’ustensile spécifique.

- Préparation : 15 minutes - Cuisson : 10 minutes -

Les ingrédients ...

... pour 2 personnes

1/2 baguette - 100g de fromage frais ail & fines herbes - 1 courgette (d'environ 200/250g) - 3 tranches de jambon de poulet - de l'huile d'olive - quelques tours de moulin à poivre - 4 pincées d'origan

Réalisation ...

1. À l'aide d'un économe, réalisez des tagliatelles de courgette sans aller jusqu'aux pépins.

2. Taillez les tranches de jambon de poulet en lanière (dans le sens de la largeur).

3. Coupez la baguette en deux dans le sens de la longueur.

4. Tartinez généreusement les deux tranches de pain de fromage frais.

5. Disposez joliment les lanières de jambon et celles de courgette en les alternant.

6. Arrosez d'un filet d'huile d'olive puis saupoudrez d'origan et de poivre.

7. Enfournez 10 minutes.

8. Dégustez sans tarder (et sans vous brûler).

Bon Miiiam !!